{"id":2081,"date":"2022-09-10T07:30:37","date_gmt":"2022-09-10T05:30:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beachemie.com\/?p=2081"},"modified":"2025-09-20T09:14:00","modified_gmt":"2025-09-20T07:14:00","slug":"millionen-fuer-haltbarkeit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/beachemie.com\/en\/millionen-fuer-haltbarkeit\/","title":{"rendered":"Millionen fu\u0308r Haltbarkeit"},"content":{"rendered":"
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Bitterfelder Zeitung vom 03. September 2022<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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VON ULF ROSTALSKY<\/h5>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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In Bitterfeld baut die beachemie GmbH eine Anlage zur Herstellung von Salzen fu\u0308r die Lebensmittel- und Pharmaindustrie. Produktionsstart ist Anfang 2023.<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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BITTERFELD\/MZ <\/span><\/strong>– Schwere Technik hat die gro\u00dfe Fl\u00e4che in Form gebracht. Bodenplatten und Fundamente sind gegossen. Das Stahlskelett eines Teils der sp\u00e4teren Produktionsst\u00e4tte steht, wird gerade verkleidet. \u201eSeitdem die Baugenehmigung vorliegt, geht es hier Schlag auf Schlag. Viele kleine Atome verbinden sich und formen nach und nach unser Werk\u201c, sagt Oliver Kolbe. Er ist Gesch\u00e4ftsfu\u0308hrer der beachemie GmbH, die einer Brache in der Bitterfelder Parsevalstra\u00dfe Leben einhauchen will.<\/p>

Ein neutraler Fu\u00dfabdruck
<\/strong>Fu\u0308r gut zehn Millionen Euro entsteht hier mitten im Chemiepark Bitterfeld-Wolfen eine Anlage zur Herstellung von Zusatzstoffen fu\u0308r die Lebensmittel- und Pharmaindustrie. Es geht um Konservierung und S\u00e4ureregulierung. Und es geht \u201eum die Salze der Essigs\u00e4ure\u201c, wie Kolbe betont. Das Bitterfelder Produkt – mit Produktionsstart Anfang 2023 sollen 25.000 Jahrestonnen hergestellt werden – wird an diverse Weiterverarbeiter geliefert. \u201eUnd es findet sich wirklich u\u0308berall. Im Brot, bei Fleisch, im Pharmabereich. Eigentlich u\u0308berall dort, wo es um Haltbarkeit geht.\u201c<\/p>

Oliver Kolbe will nicht zu sehr ins Detail gehen, bemu\u0308ht aber die Geschichte. \u201eWie hat man fru\u0308her in der Seefahrt Fleisch haltbar gemacht? Mit P\u00f6kelsalz.\u201c So \u00e4hnlich laufe das mit dem neuen Produkt von beachemie auch. Nur eben mit viel feinerer K\u00f6rnung, mit sehr viel weniger Materialeinsatz und mit einem Produkt aus einer Fertigungsst\u00e4tte, die einen neutralen CO2<\/span>-Fu\u00dfabdruck vorweisen k\u00f6nne. Das Dach der Produktionsanlage in Bitterfeld wird komplett mit Photovoltaikanlagen ausgestattet. Die produzieren so viel Strom, wie die Anlagen darunter zum Laufen brauchen. Au\u00dferdem wird die im Produktionsprozess anfallende Abw\u00e4rme gleich mehrfach genutzt: zum Trocknen der gewonnenen Salze und zum Heizen der Hallen. So etwas umsetzen zu k\u00f6nnen, hat nicht zuletzt mit dem Standort zu tun. \u201eWir haben noch nie auf der gru\u0308nen Wiese von Null an gebaut. Hier k\u00f6nnen wir alles nach unserem Bedarf ausrichten\u201c, betont Gesch\u00e4ftsfu\u0308hrer Kolbe und verweist auf einen weiteren Bitterfelder Trumpf: Beachemie braucht fu\u0308r die Produktion ihres Salzes Natronlauge und Essigs\u00e4ure. Beide geh\u00f6ren im Chemiepark zu den Standardchemikalien. \u201eSie sind in der Nachbarschaft da. Das spart Transportwege\u201c, so Kolbe, der einen weiteren Fakt nicht unerw\u00e4hnt lassen m\u00f6chte.<\/p>

Bio kommt ins Spiel
<\/strong>Beachemie setzt auch rein biologisch gewonnene Essigs\u00e4ure ein – aus \u00c4pfeln oder Trauben zum Beispiel. Langfristige Liefervertr\u00e4ge sind geschlossen. Unter Umst\u00e4nden ist das ein zus\u00e4tzlicher Pluspunkt. Momentan ist Bio billiger als reine Chemie. Wie lange, kann Oliver Kolbe nicht sagen. \u201eEs geht heute alles schnell nach oben und irgendwann auch wieder runter mit den Preisen.\u201c Warten auf gu\u0308nstigere Zeiten, etwa bei den Baupreisen, kam dennoch nicht in Frage. Der Bedarf ist da. Die Bitterfelder Anlage soll schnell zum Laufen kommen.<\/p>

Der Zeitplan des Unternehmens steht. Am 15. September wird Richtfest gefeiert. Im ersten Quartal 2023 soll produziert werden – mit zun\u00e4chst 20 bis 30 Mitarbeitern.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Der Artikel in der Bitterfelder Zeitung<\/h5>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Bitterfelder Zeitung v. 03.09.2022 (pdf)<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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